Отзывы

Для первого знакомства я взял большой бокал, наименее удачный для оценки ароматической картинки. Из снифтера пошел аромат завяленных фруктов. В сантиметрах 10-15 от края бокала картинка становится более четче и образы прорисовываются яснее. В аромате доминантой выступает абрикос. Спиртуозность не проявляется. И это не может не радовать. Смотрим дальше. Без напряга находится чернослив. Компотно-сухофруктная тема здесь главная. Ванилька никуда не делась. Древесная аура деликатно окутывает эту сладкую харизму. Опускаясь ближе к бокалу, спиртуозность начинает проявляться, но только при сильном вдохе. Несмотря на объем снифтера, интенсивность все-равно умеренная и при использовании бокала тюльпановидной формы, негативное влияние спиртов будет мизерным. В целом аромат очень хороший. Яркий, вкусный и насыщенный.

Вкус по сравнению с ароматом становится чуть менее насыщенным и многогранным. В начале глотка коньяк показывает себя жидким и водянистым. Но я на большее и не рассчитывал, выдержка-то всего три года. Коньячок по восприятию представляется, как округлый и наполненный. Да, жгучесть есть, но она на вполне умеренном уровне и только в конце глотка. С каждым глотком рецепторы начинают привыкать, и на этот момент уже совсем не обращаешь внимание. Коньяк с приятной сладостью, гармоничный. Сухофрукты (абрикос, изюм) никуда не делись. Все-таки вкусненько, черт побери! Послевкусие продолжается с компотным характером, приправленное дубовой деревянной ноткой. Мне кажется, оно выглядит как то даже ярче вкуса. По длительности тоже имеет хорошие показатели.

Несмотря на молодость напитка, коньяк оказался достойным продуктом. Эта «троечка» заткнет за пояс даже многих своих старших собратьев. Такой положительный результат, честно говоря, стал для меня полной неожиданностью. Выдержка 3 года, изначально настраивает на застольный вариант, но на деле оказалось совсем не так. Очень радует, что у нас в стране есть тоже достойный производитель алкогольных напитков в лице «Фанагория».

Прозорливый, otzovik.com

Русский дуб, 3 лет

Приятный вкус, замечательный аромат, легкий ветерок в голове, сладкое послевкусие, и все это совсем недорого...

Lacrimosa7002, otzovik.com

Fine Select. Мускат

Отличается сочным, свежим, насыщенным, ярким, гармоничным, сливочно-ягодным вкусом с заводными нотками барбариса. Аромат чарующий, незаезженный. Пузырьки мелкие, завораживающие, за их игрой хочется наблюдать без устали. Качественный, приятный и незабываемый алкогольный напиток для знаменательных событий и особых случаев рекомендую смело, без лишних раздумий. Наслаждайтесь!

София Прекрасная, otzovik.com

Каберне Фран полусухое розовое

Оооочень понравилось! Вкус не приторный, сладости в меру, пузырьки долго играют в бокале, цвет приятный. И, конечно, само оформление бутылки! Благородное, ничего лишнего! В итоге взяли вино на подарки друзьями родственникам, такое действительно не стыдно подарить! И все новогодние праздники отмечали с Фанагорией! И прошли они чудесно, вино приятно пьется, никакой головной боли!

Екатерина170181, otzovik.com

Фанагория

В аромате прослеживается тема белого вина и зеленого винограда. Яркий и насыщенный, он кажется более веселым и динамичным. Фруктовая составляющая в виде винограда узнается очень легко. Сюда можно добавить что-то цветочное, улавливается нотка ванили. Спиртовые пары совсем не досаждают и лишь напоминают о крепости на минимальном уровне. На вкус чача кажется немного маслянистой и округлой. Здесь характеристика напитка также оказывается намного ярче и насыщенней своих предшественников. Она намного слаще, разумеется без переизбытка. И этот момент меня очень радует. Во вкусе с преобладанием определяется фруктовая тема из винограда. Также сюда добавил бы небольшую нотку кураги. Неожиданно для себя и с большим удивлением встретил коньячную ноту. 

Очень интересная складывается картина. Наличие дубовой бочки заметно. Особенно это хорошо проявляется в послевкусии в виде терпкости и небольшой горчинки. Оно довольно довольно долгое и приятное. Подводя итог, чача оказалась крайне интересным напитком. Небольшая выдержка в дубовых бочках сделала ее заметно интересней и стала плюсом к основной линии фанагорийских дистиллятов. Золотистый цвет и яркий, напористый аромат с насыщенным вкусом выводит ее среди своих собратьев на первое место.Да и вообще виноградные дистилляты от «Фанагории» мне кажутся намного интереснее и вкуснее аналогичных напитков других производителей. Им также уступают виноградные дистилляты из других стран, которые мне довелось попробовать, к примеру итальянская граппа.

Прозорливый, otzovik.com

Чача Золотая

Аромат у этой чачи нежный и в тоже время насыщенный. Негативных эмоций от спиртовых паров вы не получите. Напиток на этой стадии показывает себя крайне деликатным и очень утонченным. В целом характер аромата фруктовый, в фруктовую доминанту я включу белый виноград. Дополнением к нему идут груша, дынька, зеленое яблочко, персик, нотка мускатного ореха и зеленого чая. Неожиданно для себя открыл с большим удивлением сходство в ароматике с текилой. Прекрасная и нежная ароматика, браво!

Ножки образуются достаточно серьезные. После первого глотка наличие маслянистости в напитке подтверждается. Чача на вкус воспринимается округлой и мягкой. Спиртуозность себя пока не проявляет. Сладость напитка гармонично соединяется с кислинкой. Здесь по-прежнему узнается белый сладкий виноград, груша, айва, чайная нотка (белый, зеленый чай). Вкус очень насыщенный и яркий. Как и у всех серьезных и сложных напитков у чачи есть послевкусие. Оно не настолько богато и насыщенно, но все же есть. И этот факт приятно удивил. На этом этапе спиртуозность проявилась, но в хороших рамках. Жжение умеренное, с согревающим эффектом. Напиток на послевкусии немного подсушивает. Проявляется небольшая горчинка параллельно с терпкостью. Терпкость больше похожая на чайную (зеленый чай). Сладость здесь также остается заметной.

В очередной раз продукция «Фанагории» порадовала меня своим стабильным качеством. Это третий отзыв об их продукции, и он оказался тоже положительным. Проглядывается постоянство, а постоянство признак мастерства. 

Прозорливый, otzovik.com.

Чача Мускатная

Любителям сладенького - очень хороший вариант, женское вино, для мужчин будет чересчур гламурненьким, хотя почему бы и нет?)) Рекомендую, цена приемлемая, голова не болит, закуски не требует, насладится бокалом за дружеской беседой вполне подойдёт.

Василиса-В, otzovik.com

NR 1957 Мускат

Очаровательный брют 2014 года от Фанагории попался в наши цепкие лапы. Пара из Пино нуара и Шардоне с выдержкой на осадке 36 месяцев подарила настоящую феерию вкусов: будто и не вино в бокале, а свежеиспеченное пирожное с заварным кремом усыпанное кусочками тропических фруктов. Откусил кусочек, а там пощипывание от игривых пузырьков лишь усиливают драматургию - просто закрой глаза и наслаждайся. Молодцы! Наш, исполненный внутреннего трепета, рекомендасьон.

Михаил Пащенко, facebook.com

Брют белое

Пью четвëртый урожай Рислинга от Фанагории и радуюсь. Яркий, яблочно-цитрусовый. Кислотность выше средней, мёд и цветы пока где-то на заднем плане. Год ему ещё полежать. Но Рислинг угадывается, все сортовые признаки на лицо, чего иногда не хватает даже немцам.

Михаил Михайлов, facebook.com

Рислинг

Аромат интенсивный, несущий тепло, с нотами тëмных ягод и фруктов: чёрной смородины, вишни, ежевики, дикой сливы и исчезающая нотка гвоздики. Во вкусе повторение «носа» и немного горького шоколада. Среднетелое, неплохо сбалансированное, по своему гармоничное. Кислотность чуть выше средней, умеренные, слегка терпкие, но не вяжущие танины. В самом начале немного выпирает алкоголь, но в дальнейшем он уступает место приятному фруктовому достаточно длительному послевкусию с пикантной горчинкой вишнëвой косточки в окончании. Приятно удивлëн - не топовая линейка, скорее «на каждый день», однако вполне себе хорошее питкое вино, заслуживающее внимания. Куплю ли повторно? Однозначно да.

Владимир Смирнов, @vladimirsmirnov278

5 Elements Каберне - Рубин

Анкета соискателя!
Фамилия *
Имя *
Отчество
Телефон *
Эл. почта *
Город проживания *
Желаемая вакансия *